L'importanza della prova del Menù di nozze per il vostro ricevimento di matrimonio

In Italia, più che in qualsiasi altro paese al mondo, c'è un dettaglio che rappresenta quel ricordo che tutti gli invitati di un matrimonio ricorderanno con maggior nitidezza e la volontà di ogni coppia di futuri sposi è di rendere quel ricordo estremamente positivo!

Parlo del Menù di nozze, ovvero di ciò che gli ospiti andranno a mangiare durante il ricevimento del vostro matrimonio.

Ecco perché scegliere le portate del vostro Menù di nozze sarà una scelta fondamentale nell'ottica

della perfetta organizzazione di un evento che deve essere unico per voi e per tutti coloro che lo condivideranno con voi. Se per gli abiti e gli allestimenti è importante che gli sposi seguano il proprio gusto e il proprio stile, per quanto concerne il Menù è sempre bene affidarsi a chi ha esperienza in questo settore per cercare di andare incontro ad un gusto più generalizzato, senza strafare.

Riassumendo, per essere certi della scelta del Menù di nozze perfetto ci sono due regole:

-Affidarsi a chi si occupa della Ristorazione per ricevimenti di matrimonio da anni;

-Assaggiare varie proposte tramite il menù di degustazione del vostro matrimonio.

Abbiamo, quindi, chiesto un parere allo staff di una location con ristorazione interna come Villa Valente, a pochi Km da Roma, che da anni realizza Menù di matrimonio sempre al passo con i tempi, con materie prime di alta qualità, con riscontri positivissimi da parte di sposi e invitati.

Innanzi tutto, è fondamentale – ci spiegano da Villa Valente – il Menù di degustazione per gli sposi: cos'è?
Il menu degustazione del matrimonio è una prova di assaggio del menù scelto che gli sposi fanno dopo aver prenotato la villa e discusso riguardo le varie opzioni di Menù al fine di ridurre le portate da provare durante la degustazione.

-Come si svolge?

Normalmente viene organizzato 60 giorni prima della data di nozze, di sera, all’interno della Villa dove andrete ad organizzare il vostro ricevimento, in modo da contestualizzarlo al meglio.

-A cosa serve? E come si compone?

Serve a definire il menù del matrimonio e si compone di un antipasto, dell'assaggio dei potenziali primi (generalmente 4), dei secondi con contorno e della torta nuziale con la possibilità di modificare qualcosa una volta assaggiati i piatti.

-Gli sposi hanno qualcuno dello staff che li consiglia oppure fanno le loro scelte in modo indipendente?

Ovviamente lo staff è a disposizione degli sposi per consigli e confronti in base ai loro gusti e alle loro esigenze, ma la scelta finale è sempre degli sposi.

-Nel menù si trovano sempre prodotti diversi anche in base alla stagione?

Sì, è fondamentale offrire agli sposi una ristorazione basata sulla qualità delle materie prime.

-C'è un menù più scelto di altri? Quale?

Diciamo che il menù più apprezzato è quello a base di carne e pesce.

-Il servizio di degustazione è compreso nel costo del Menù di nozze?

Sì, menù degustazione è incluso nel prezzo del menù.

-Lo consigliate sempre per scegliere il menù? E' un servizio fondamentale al fine di scegliere 

Ringrazio, ancora una volta, lo staff della location per matrimonio a due passi da Roma Villa Valente per la disponibilità e per la consuete professionalità espressa attraverso le risposte date alla mia breve intervista.

Per maggiori informazioni e per approfondire il confronto con lo staff della Villa potete visitare il sito: villavalente.com.